UAQ y Municipio de Querétaro rinden homenaje a Gallos Blancos de 1987
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La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) participó en la ceremonia de develación del Memorial Gallos Blancos de la UAQ 1987, instalado en la explanada poniente del Estadio Corregidora, a fin de rendir homenaje a René Montalvo, Agustín Jiménez y Gerardo “Pillo” Orona, jugadores que fallecieron el 10 de mayo de 1987 en el transcurso del regreso del equipo tras disputar el partido por el ascenso en Ciudad Victoria, Tamaulipas.
Es de resaltar que el encuentro congregó a exjugadores, familiares, autoridades estatales y municipales, directivos del Club Querétaro, representantes de medios de comunicación y aficionados en las inmediaciones del recinto que albergó aquella final hace casi cuatro décadas. El propósito de dicho acto es preservar su memoria como eje fundamental de la historia de la organización deportiva y ofrecer a la afición un lugar permanente de recuerdo y reconocimiento.
UAQ y Sedeq suman esfuerzos en favor del bienestar animal
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La Facultad de Ciencias Naturales (FCN) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) recibió la iniciativa Croquetón Escolar, que impulsa la Secretaría de Educación del Estado de Querétaro (Sedeq), y en la que participaron estudiantes, docentes y personal administrativo del plantel, a través de la donación de más de 850 kilos de alimento para mascotas.
Lo recaudado se destinará a la asociación Huellitas Seguras, que tiene bajo su resguardo a alrededor de 96 animales rescatados, y para la alimentación de los perros comunitarios del campus Amazcala. El proyecto incentiva la colaboración social para apoyar refugios y asociaciones dedicadas al rescate y protección de la fauna doméstica y urbana; además, promueve la importancia del cuidado responsable de estos seres sintientes.
Analiza UAQ el impacto cultural de la televisión pública
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Tras la firma de un convenio, la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Coordinación General de Televisión Universitaria, realizó el conversatorio “El rol de los medios públicos en la formación cultural: la experiencia de Canal 22”, dirigido a jóvenes y docentes de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales, con el fin de propiciar un espacio de estudio y diálogo en torno a la difusión pública.
El encuentro contó con la participación del director general de esa televisora, Mtro. Alonso Millán Zepeda, quien compartió reflexiones en torno a la trascendencia de la televisión comunitaria como un instrumento de amplio alcance y una práctica cultural que influye en la construcción de identidades, así como en la forma en que los espectadores comprenden su contexto social.
Forma UAQ especialistas comprometidos con la salud y el medio ambiente
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Con la charla “Modelado de Reacciones Catalíticas: de lo Fundamental al Escalamiento Industrial”, el Dr. Carlos Martín Cortés Romero, profesor de tiempo completo de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro, participó en el Seminario Departamental del Centro de Física Aplicada y Tecnología Avanzada (CFATA) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), donde destacó el proceso de hidrotratamiento para reducir agentes dañinos.
Con 23 años de experiencia en ingeniería de procesos, procesamiento de crudo de petróleo y productos de refinación, como el hidrotratamiento –también conocido como hidrosulfuración- de diésel y de gasolina, el Dr. Cortés Romero afirmó que se busca difundir, entre los universitarios, la manera de eliminar compuestos de azufre, nitrógeno y aromáticos, que son perjudiciales al utilizar combustibles.
Universitarios UAQ mejoran terneza de carne de conejo, a través de ultrasonido
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Entre los alimentos con mayor aporte de proteína y bajos en grasa sobresale la carne de conejo, una de las opciones saludables por excelencia en una dieta balanceada, además de ser rica en vitamina B12 y otros beneficios, por lo que investigadores de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) han estudiado cómo mejorar la calidad y terneza, beneficiando a los consumidores.
Por esta razón, el Mtro. Isaac Jhonatan Vargas Sáenz, responsable del área de lácteos de la FCN, viajó hasta Tarragona, España, para representar a la Alma Mater queretana en el 13° Congreso Mundial del Conejo 2024 con el cartel "Efecto de la frecuencia y la intensidad del ultrasonido en carne de conejo", una investigación que busca explicar la eficacia de tecnologías emergentes en productos de origen animal; aunque el método ha estudiado sus efectos en otras especies, hacía falta conocer sus resultados en este en particular.
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