Innovan estudiantes de Química UAQ con la creación de alimentos saludables
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Los estudiantes de octavo semestre de la Licenciatura en Ingeniería Química en Alimentos de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) realizaron una muestra de productos que diseñaron durante el presente período escolar para las materias de Laboratorio de Tecnología de Alimentos, Desarrollo de Nuevos Productos y Desarrollo Emprendedor.
Se expusieron siete propuestas: “Bunggy-ice”, helado de origen vegetal de bugambilia y jengibre; gomitas de guamichi; “Hidrata-te”, té hidratante de cáscara de naranja; “Garbanix”, un pan de maíz blanco nixtamalizado y harina de garbanzo; “Xocochile”, un chile en polvo a base de xoconostle; “Quicker drink”, bebida nutritiva de mango y fresa; y “Cicer bliss”, galleta de malvavisco hecho de garbanzo cubierto con chocolate.
Se posiciona atleta UAQ en top 10 de Campeonato Mundial, en Costa Rica
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Cristian Olalde Rodríguez, ciclista y estudiante de la Licenciatura en Educación Física y Ciencias del Deporte de la Facultad de Enfermería (FEn) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), participó en el Campeonato Mundial Universitario de Ciclismo en Costa Rica, en las pruebas Cross Country Eliminator (XCE) y Cross Country Olímpico (XCO) de la rama masculina.
En ambas competencias de ciclismo de montaña, el atleta originario de Santa Rosa Jáuregui y perteneciente a la Delegación de los Gatos Salvajes obtuvo el noveno lugar, resultado con el que se convirtió en el participante latinoamericano mejor posicionado en las tablas finales de las categorías deportivas referidas.
Fortalece UAQ proyectos de investigación en campus serranos
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La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) llevó a cabo la entrega de constancias a las personas beneficiarias para recibir el Fondo para el Fortalecimiento de la Investigación, Vinculación y Extensión (FONFIVE) través de las secretarías de Extensión y Cultura Universitaria; de Investigación, Innovación, y Posgrado; y de Vinculación y Servicios Universitarios.
En este 2024, se evaluaron un total de 269 participaciones en las categorías de proyectos individual y grupal, resultando aprobados 98 en investigación, 30 en vinculación y 11 en extensión. Se destacan especialmente seis trabajos individuales y uno grupal en los campus serranos de Pinal de Amoles, Jalpan, Concá y Peñamiller, con la participación de más de 50 docentes.
Reconoce UAQ a investigadores con el Premio Alejandrina
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La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Dirección de Investigación, Innovación y Posgrado, llevó a cabo la 39° edición del Premio Alejandrina a la Investigación, que este año tiene como objetivo reconocer las modalidades de "Trayectoria Científica y Académica", así como "Joven Talento en la Investigación". Se tomaron en cuenta rubros como la producción científica, la distinción nacional e internacional y la retribución social, por mencionar algunos.
La rectora, Dra. Silvia Amaya Llano, subrayó la trascendencia de este galardón al referir que se construye con el talento y compromiso de profesionales jóvenes y consolidados dentro y fuera de esta Universidad, que buscan -a través de su trabajo- el bienestar social, siendo además inspiración para la próxima generación de investigadoras e investigadores; mencionó que las aportaciones de las personas premiadas han dejado huella y permiten seguir trabajando y conocer cosas nuevas.
Participa UAQ en el 158 Aniversario de “La Sombra de Arteaga”
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La Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Querétaro, a través de su director, el Dr. Edgar Pérez González, participó en la ceremonia de Conmemoración del 158 Aniversario del Periódico Oficial del Gobierno del estado de Querétaro "La Sombra de Arteaga", organizada por el Poder Legislativo local y la Dirección Estatal de Archivos.
En conjunto con la directora de esta última instancia, Ing. María del Carmen Zúñiga Hernández, se reconoció la importancia histórica y cultural del Periódico Oficial, publicado por primera vez el jueves 30 de mayo de 1867; la edición de aquel entonces fue dirigida y redactada por Don Hipólito A.Vieytez como un documento político y literario.
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