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· “Su trabajo dejó huella en cada una de las comunidades”, expresó la Mtra. Magali Elizabeth Aguilar Ortiz, secretaria de Extensión Universitaria.
· El 23 de agosto se llevará acabo la clausura oficial de este programa con la presentación de los resultados obtenidos este año.
Esta semana llegaron los más de 90 estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) que efectuaron servicio social y voluntariado en siete comunidades de los municipios de Arroyo Seco, Landa de Matamoros, Cadereyta de Montes y Huimilpan, esto, dentro de la sexta brigada del Programa Verano Intensivo de Servicio Social Comunitario 2017, que organiza la Dirección de Vinculación Social.
Desde el pasado 18 de junio los universitarios partieron hasta esas comunidades, en donde habitan aproximadamente 6 mil personas, para interrelacionarse con ellos y atender algunas de las problemáticas que hay de forma directa e impactar positivamente en ellas.
Por ello, durante esta estancia, el rector de la Máxima Casa de Estudios de Querétaro, Dr. Gilberto Herrera Ruiz –junto con la Mtra. Magali Elizabeth Aguilar Ortiz, secretaria de Extensión Universitaria y el Mtro. Gonzalo Guajardo González, director de Vinculación Social– visitó a cada uno de los equipos para conocer de primera mano los retos a los que se enfrentaron y las acciones que realizaron para cumplir los objetivos del programa.
Es así que arribaron las unidades de transporte que traían a los jóvenes a la capital queretana, por lo que una vez reunidos, la Mtra. Aguilar Ortiz –a nombre del Rector– aseguró que dejaron huella en los espacios en los que se alojaron, para trabajar directamente con la población.
“Lo más importante es que con sus acciones dejaron huella en los lugares que visitaron. Un ejemplo de eso, fueron las cisternas de ferro-cemento y el baño seco, construcciones que le cambiarán la vida a las personas”, dijo la Mtra. Aguilar Ortiz.
El Mtro. Guajardo González, agradeció el esfuerzo durante el último mes y que de acuerdo con los representantes en las comunidades, quedaron satisfechos con la labor de los jóvenes en las zonas en las que se establecieron.
“Es un gran empeño el que prestan para devolver a las comunidades parte del trabajo de la Universidad ya que sin esa sociedad no existirían estas instalaciones”, expresó el director de Vinculación Social de la UAQ.
Las comunidades que visitaron fueron: La Florida, El Jardín y Concá, en Arroyo Seco; la cabecera municipal de Landa de Matamoros; Boxasní y Charco Frío (Barrio de Santiago), en Cadereyta de Montes y El Zorrillo, en Huimilpan. En todas ellas se constató la labor universitaria y el reconocimiento de la gente.
Durante este recibimiento, el Dr. Alfredo Cristóbal Salas y el Dr. Alberto Arriaga Parada, representantes de la Universidad Veracruzana, estuvieron presentes y reconocieron el esquema de trabajo de la comunidad universitaria en este programa de verano. Se tiene contemplado que el próximo 23 de agosto se realice la clausura oficial de este Verano Intensivo 2017.
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Alumnos de la escuela Ignacio Manuel Altamirano, ubicada en Charco Frío, Cadereyta de Montes, elaboraron un cuento con ayuda de Teresa Ortiz y Verónica Terrazas, jóvenes integrantes de la Brigada de Verano Intensivo de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ). La Brigada, integrada por estudiantes de Psicología, Derecho, Ingeniería Civil, Arquitectura, Ingeniería de Software, Microbiología, Criminología, Psicología Social y Educativa, realizó labores comunitarias en esta población, bajo el programa de Proyectos Rurales; entre los que se encuentran la construcción de un tanque de ferro-cemento y un baño seco, además de actividades académicas como nociones básicas de computación, ciencia y literatura.

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· La brigada estudiantil trabaja en el aprovechamiento del agua con la gente de esta comunidad de Huimilpan.
Con el objetivo de que la gente de El Zorrillo, comunidad ubicada en el municipio de Huimilpan, pueda reutilizar el agua de lluvia o la del río para labores domésticas y de riego, brigadistas del Verano Intensivo 2017 colaboraron en la instalación de un filtro de bioarena en una de las viviendas de la localidad, con lo que a diario se reutilizan hasta 40 litros de agua, indicó Eber Granados Ávalos, alumno de Arquitectura en la Máxima Casa de Estudios de Querétaro.
A través de este programa de la Dirección de Vinculación de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), los jóvenes han intervenido en esta comunidad y establecido actividades culturales y de recreación, principalmente con los niños y jóvenes de la zona.
Hasta este lugar llegaron el Dr. Gilberto Herrera Ruiz, rector de la Universidad; la Mtra. Magali Elizabeth Aguilar Ortiz, secretaria de Extensión Universitaria y el Mtro. Gonzalo Guajardo González, director de Vinculación Social.
“Estamos aquí también para felicitarlos por la decisión de venir, ya ven que no todos los jóvenes quieren hacerlo; de más de 3 mil universitarios que hacen su servicio social, menos de 100 están en las brigadas”, expresó el Rector.
Aunado a estas labores, los estudiantes de la UAQ elaboran un recetario con la comida de la localidad, lo cual no es una tarea fácil, argumentó el Mtro. Guajardo González, quien los invitó a dar seguimiento a este trabajo y rescatar la herencia culinaria de El Zorrillo.
“Hacer un recetario no es algo menor, y rescatar tradiciones culinarias es enorme”, expresó el director de Vinculación Social.
De la misma forma, los universitarios colaboran con la investigación de vestigios piramidales encontrados en la zona y en la recopilación de historias y leyendas de esta comunidad, la cual originalmente se llama La Santa Cruz, pero debido al epazote originario de la zona conocido como “zorrillo”, es que la gente de localidades aledañas los conocen como El Zorrillo.
En este mismo sentido, realizaron una actividad llamada “3 por 3” en la cual un día observaron y comentaron con los jóvenes y niños una película; para el siguiente día se llevó a cabo una dramatización de la problemática social de la comunidad y finalmente –al tercer día– terminaron con una competencia de retos.
Al ser cuestionados sobre lo que los ha llevado a trabajar principalmente con niños, pudiendo atender también a otros sectores, mencionaron que hay poca aspiración académica por parte de los jóvenes, ya que muchos aspiran a trabajar y unirse a la actividad productiva o irse de migrantes a Estados Unidos.
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· El curso es del 3 al 21 de julio, lo realizan en la Universidad Complutense de Madrid; por medio de una beca.
Jesús Fernando González Cerroblanco, Martín Muñoz Mandujano y Carlos Rafael Robles Rodríguez, estudiantes de séptimo semestre de la Ingeniería en Software de la Facultad de Informática de la Universidad Autónoma de Querétaro, participan en el curso de verano “Seguridad práctica en redes”, en la Universidad Complutense de Madrid (UCM), España.
Como parte de las actividades del programa “Universidad Complutense de Verano”, el curso dura del 3 al 21 de julio, de 9:00 a 14:00 horas, en el que los universitarios aprenden los contenidos de ocho módulos: Introducción y motivación; Fundamentación; Criptogafía; Modelos de ataques; Infraestructura de defensa; Programación robusta; Seguridad en aplicaciones y Seguridad en redes de datos.
Entre las actividades prácticas que desarrollan en este diplomado son: ataque y defensa del servidor WWW+BD; firma digital y cifrado, certificación con OpenSSL, Sniffers de red, configuración de IPTables, ataques DoS, Tripwire, Túneles IPSec y Plataforma Metasploit, entre otras.
Durante su estancia en España, los estudiantes acordaron la importancia de la seguridad informática. “El tema de seguridad es un mercado muy competitivo y está muy infravalorado; al desarrollar software nos hemos dado cuenta que es algo que no se toman en serio, lo que es un error; por lo que este curso nos permite tener nociones de la seguridad en la informática y así poderlas aplicar en proyectos futuros”, refirió Robles Rodríguez.
Por su parte, Muñoz Mandujano mencionó que como alumnos deben de buscar más herramientas de las que ofrece la Universidad, “debemos de apoyarnos de nuevas oportunidades, porque si uno quiere crecer profesionalmente debemos de buscar aprender nuevos conocimientos para sobresalir de los demás”.
González Cerroblanco explicó que el participar en este curso fue mediante una beca extranjera, la cual consiste en el apoyo de la matrícula y de alojamiento; asimismo, refirió que cuentan con compañeros de otras partes de México, así como de Chile, Colombia, Perú, Argentina, República Dominicana; además, de España y otras partes de mundo.
Por su parte, el director de esta unidad académica, Mtro. Juan Salvador Hernández Valerio, explicó que éste es el tercer año en el que participan universitarios; en 2015 acudió el Mtro. José Alejandro Vargas Díaz, coordinador de Ingeniería en Software y en 2016, el estudiante Alonso Jáuregui Martínez.
Derivado de la relación académica entre ambas instituciones, el director de esta unidad académica refirió que se busca que para agosto próximo se realice una firma de convenio específica con el fin de fortalecer este trabajo.
“Siempre conocer el mundo te va a dar una perspectiva muy diferente. El simple hecho de viajar y conocer otras universidades les permite conocer nuevas culturas y sobretodo estudiar y trabajar con ellos les da seguridad, porque se dan cuenta que son competitivos y que lo que aprenden en su Facultad se encuentra a nivel de otros países”, comentó el director Hernández Valerio.
Por su parte, el Mtro. José Alejandro Vargas Díaz, coordinador de Ingeniería en Software y del Centro de Desarrollo, quien participó en 2015 en dicho programa, señaló que en México apenas se comienza a potencializar y a estudiar el tema de seguridad, mientras que en la UCM cuentan con experiencia y trayectoria.
“La colaboración que tiene con otras universidades y compañías de la Unión Europea es importante, pues están muy avanzados en este tema; cuando participé, contamos con actividades prácticas, una de ellas fue con la empresa Indra, que impartió un módulo y prestó sus simuladores con los que entrenan a su personal, donde se encargan de su seguridad para que no los hackeen”, puntualizó.
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· Se llevó a cabo un taller en el que participaron investigadores de México e Italia, quienes compartieron sus perspectivas con miras al futuro en cuanto a investigación académica e industrial.
La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) en cooperación con la Embajada de Italia en México, la Universidad de Nápoles Federico II y el Centro de Investigación y Estudios Avanzados (Cinvestav) llevaron a cabo, en el Parque Biotecnológico, el primer “Mexico-Italy Joint Workshop”; esto en el marco de las cooperaciones bilaterales que tienen ambos países en cuanto a recubrimientos multifuncionales y nanocompuestos para aplicaciones alimentarias y sanitarias.
En este sentido, el rector de la Máxima Casa de Estudios de la entidad, Dr. Gilberto Herrera Ruiz, dio la bienvenida a todos los asistentes a esta actividad y agradeció los aportes de todas las instituciones involucradas en estos proyectos cooperativos, “el objetivo de este Workshop es compartir los avances científicos dentro de una industria muy importante como lo es la alimentaria, rubro en el cual ambos países tienen tiempo trabajando para introducir mejores y más saludables productos al mercado“.
Asimismo, el Dr. Carlos Regalado González, profesor Investigador de la Facultad de Ingeniería de la UAQ y responsable del proyecto de empaques biodegradables con materiales comestibles pormenorizó que con financiamiento de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo AMEXCID, desde 2015 se ha estado trabajando en el desarrollo de estos empaques con la finalidad de aumentar la calidad de los alimentos, así como su inocuidad.
“Estamos incorporando a estos empaques aplicaciones con diversos materiales, tales como nanopartículas de plata, de sílica mesoporosa y de arcilla, además le agregamos la encima transglutaminasa que están produciendo en Nápoles, para mejorar las propiedades mecánicas y de barrera de los alimentos”.
Por su parte, el Dr. Prospero Di Pierro, responsable de este proyecto de cooperación con la UAQ en la Universidad Federico II, presentó una ponencia en la que explicó los detalles de los tres años de cooperación científica entre estos países. Aseveró que lo que han buscado son nuevas maneras de aumentar la calidad de los alimentos a través la expertise de cada institución.
“La finalidad de este proyecto es buscar nuevas proteínas biodegradables para los empaques de los alimentos, las cuales ayuden a prevenir su oxidación y que posteriormente los desechos de los envoltorios puedan biodegradarse de mejor manera y en menor tiempo”, subrayó.
El Dr. Di Pierro agregó que, durante este tiempo, se han generado movilidades y estancias académicas de alumnos de posgrado de ambas instituciones que están involucrados con estos proyectos, a quienes se les ha brindado acompañamiento teórico-práctico y toda la asesoría científica.
Al respecto, la Dra. Emilia Giorgetti, embajadora de Italia en México, aseguró que este Joint Workshop fue una excelente oportunidad para conocer todo el trabajo que realizan los dos países de manera conjunta; “aunque este proyecto con la UAQ está en su fase final trataremos de realizar las gestiones correspondientes para buscar los apoyos necesarios para que estas instituciones continúen colaborando en temas científicos y se puedan seguir llevando a cabo movilidades universitarias”.
Durante este foro representantes del Consejo Nacional de Investigación de Italia y del Instituto Italiano de Polímeros, Compositos y Biomateriales, así como del Cinvestav –fracción Querétaro- también presentaron sus proyectos, que están orientados a la creación de materiales en ingeniería de tejidos y prótesis humanas.
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