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Autoridades de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), encabezadas por la Dra. Teresa García Gasca, rectora de la Máxima Casa de Estudios de la entidad y representantes del Sindicato Único del Personal Académico de la UAQ (SUPAUAQ) hicieron entrega de Plazas de Tiempo Libre a 28 profesores que laboraban bajo el régimen de honorarios en esta institución educativa.

 

Durante el protocolo, la Dra. Teresa García Gasca felicitó a los docentes por este logro a nivel profesional y los invitó a continuar su labor con el mismo entusiasmo y pasión como lo han hecho hasta ahora. Asimismo, dijo que el compromiso con el que hoy son reconocidos es la base para seguir también su formación.

 

“Esperamos de ustedes mucho, la Universidad necesita profesores comprometidos y que amen a la institución, que hagan su trabajo de docencia, investigación, extensión y vinculación con pasión (…) necesitamos que sigan haciendo docencia de calidad en licenciatura, posgrado y bachillerato”.

 

Por su parte, el Dr. Aurelio Domínguez González, titular de la Secretaría Académica añadió que estos nombramientos vendrán a darles mayor confianza y seguridad laboral. También reconoció los procesos transparentes con los que se eligen los candidatos con base a su esfuerzo y su preparación.

 

“Un proceso que evidentemente ustedes habrán notado, no tuvieron que ir con su director, ni con el secretario Académico, ni con la Rectora para hoy estar aquí recibiendo su reconocimiento; es una evidencia de que los procesos que hay en la Universidad son transparentes y que lo que están logrando es gracias a su esfuerzo, trabajo, constancia y preparación”, afirmó.

 

Dichas plazas se otorgaron tras hacer una selección con base a criterios y producción de investigación de los candidatos, así como su grado académico. Esto les permitirá poder concursar posteriormente, y con los méritos correspondientes, por una Plaza de Tiempo Completo.

 

En el evento asistieron el Mtro. Martín Ibarra Silva, director de Desarrollo Académico de la Universidad y la Mtra. Teresa Ruiz Martínez, secretaria de Relaciones y Educación Sindical del SUPAUAQ.

 

 

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Alegría, agilidad, energía y enorme maestría en el escenario derrocharon los grupos de danza y música de Estados Unidos, Costa Rica, Argentina, Puerto Rico y México, invitados a inaugurar el 6º Encuentro Internacional de Folclor, organizado por la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) y el Consejo Internacional de Organizaciones de Festivales de Folclor y de las Artes Tradicionales (CIOFF), colaborador oficial de la UNESCO.

Con una copiosa asistencia de la comunidad universitaria y público en general en la explanada de Rectoría, comenzó este magno evento, cuyo objetivo es promover la paz a través de la diversidad cultural y del hermanamiento de los países que participan con la representación de sus grupos folclóricos, convertidos en embajadores artísticos.

La rectora de la Máxima Casa de Estudios del estado, Dra. Teresa García Gasca, dio la bienvenida a los músicos y bailarines de las delegaciones invitadas.

“Arte, cultura, música y danza son partes importantísimas para la construcción de la cultura de paz por la que pugna la Universidad Autónoma de Querétaro y para el desarrollo de todos nosotros como seres humanos. Estamos encantados de tenerlos aquí”, manifestó la Rectora, quien, como parte del protocolo inaugural, intercambió presentes con los grupos artísticos.

El espectáculo comenzó con la energía del Ensamble American Rhythm Folk, de Estados Unidos de Norteamérica, conjunto folclórico para jóvenes originario de Utah, EE.UU. Fue creado en el año 2000 por Twilla Mann y Lianne Ames con el deseo de compartir la danza folclórica estadounidense, así como su cultura musical con todo el mundo.

Posteriormente, se presentó el sabor y la danza de la Agrupación Folclórica ELMYRBA y Ballet Sabor Boricua, de Puerto Rico, con un repertorio de música autóctona, tradiciones de danza de herencia europea y afrocaribeña.

Le siguió el Grupo Folclórico de Vallarta Azteca, miembros CIOFF, campeones nacionales en el Encuentro Cultural y Deportivo de los Colegios de Estudios Científicos y Tecnológicos (CECYTE); creadores y organizadores del Festival Vallarta Azteca del Folclor Internacional; quienes se llevaron en esta ocasión una calurosa ovación por parte del público asistente.

También se lució el grupo Noricompas Tango Show-Cautiva Ballet Folk, de Argentina. Mientras que, representando a Costa Rica, tomó el escenario el ballet A Grito Pela’o Tradiciones Ticas, con danza y música de aquel país.

La gala culminó con la presentación del Grupo de Danza Folklórica Representativo de la UAQ, dirigido por los organizadores del Encuentro, Mtra. Dolores Zúñiga Sánchez y Mtro. Héctor Córdoba Rodríguez; además de una gran huapangueada con Guillermo Velázquez y Los Leones de Xichú.

Las actividades del 6º Encuentro Internacional de Folclor de la UAQ continuarán este 1 de agosto, para la comunidad universitaria, con la presentación del grupo Ensamble American Rhythm Folk en la explanada de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales; los grupos de Argentina y Vallarta Azteca en la Preparatoria Sur; y Puerto Rico y Costa Rica en la Preparatoria Norte.

La realización de este evento contó con el apoyo también de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro, la Secretaría de Turismo del municipio de Querétaro y el hotel Holiday Inn Centro Histórico.

A la inauguración acudieron autoridades universitarias como la titular de la Secretaría de Extensión Universitaria, Dra. Teresa García Besné; y el cronista de la UAQ, Prof. Juan Trejo Guerrero; así como representantes de organizaciones culturales estatales y municipales.

 

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La Dirección General de Bibliotecas de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), con el apoyo de la Secretaría de Extensión Universitaria y la Rectoría llevó a cabo el curso sobre Protección Civil en materia de “Evacuación de inmuebles” y “Control de incendios”, impartido por un especialista en la materia, y dirigido al personal bibliotecario.

Este taller es complementario al primero que se impartió hace algunas semanas en este mismo rubro, donde se abordó el tema de la activación del sistema de emergencias 9-1-1, primeros auxilios y las técnicas más importantes al respecto.

 

En este sentido, el objetivo de este segundo curso es que sepan cómo actuar y evacuar un inmueble ante un sismo o bien qué hacer si se presenta un incendio dentro de las bibliotecas.

 

De acuerdo con el encargado general de Bibliotecas, Mtro. Carlos Martínez Hernández, “es importante que el personal actúe de manera inmediata ante ciertos hechos, como incendios, robos, inundaciones, clima extremo, sismos, primeros auxilios, fugas de gas o peligro biológico”.

 

Además de la teoría que recibieron los participantes llevaron a cabo un simulacro de evacuación; así como una práctica con fuego controlado.

 

 

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Los integrantes de la selección de Sambo de Querétaro, de los cuales dos pertenecen a la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), se reunieron con la rectora de esta Casa de Estudios, Dra. Teresa García Gasca, para agradecer el apoyo que le han brindado las autoridades universitarias a este equipo conformado por alumnos y egresados del Alma Máter, así como para platicar acerca de los resultados obtenidos en el Campeonato Panamericano de Sambo 2018 que se llevó a cabo en Acapulco, Guerrero.

 

Encabezados por su entrenador el Mtro. Francisco Roque Juárez, los atletas de la UAQ también informaron que, María Paola Armendárez Padilla de la Facultad de Bellas Artes, acreditó las pruebas ante los organismos internacionales correspondientes, para obtener su título como juez en esta disciplina, lo cual la coloca como la primera persona en tener este cargo en el país.

 

Estuvieron presentes Andrea Guillén Valdelamar, egresada de la Facultad de Psicología, quien refrendó su campeonato Panamericano y se convirtió en bicampeona de la especialidad y Juan Manuel Salinas Alba, de la Facultad de Contaduría y Administración, quien trajo a casa el tercer lugar en esta justa continental. Gilberto Cardozo, el tercero de los seleccionados, obtuvo medalla de oro.

 

Durante la reunión, la Dra. García Gasca reconoció el trabajo hecho por estos jóvenes y los resultados obtenidos en esta justa deportiva y aseguró que la Universidad está orgullosa de que, a través del deporte, pongan en alto el nombre de la Máxima Casa de Estudios de Querétaro.

 

“Es un orgullo contar con el talento de todos ustedes y sobre todo con el cariño y el compromiso con lo que lo hacen, estos logros son los que nos posicionan como universidad y hablan bien de la UAQ”, expresó la Rectora de la Universidad.

 

Por su parte, el Mtro. Roque Juárez expresó que tienen en puerta varios torneos en el extranjero en los próximos meses, por ejemplo, el mundial juvenil, en Georgia en octubre -donde esperan que participe Nicohl Naomi Gómez Herrera, de la Facultad de Química-  así como una justa internacional en Rumania en noviembre. Aseguró que los jóvenes ya tienen experiencia y roce con atletas de estas categorías para traer buenos resultados.

 

“Estamos contentos pues refrendamos el título; y el trabajo, la consistencia y la disciplina se ven reflejados en estos resultados y por eso estamos satisfechos con los jóvenes”, añadió el entrenador de la selección.

 

 

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Por ser un alimento sano, libre de promotores de crecimiento y hormonas añadidas, baja en colesterol, alta en proteína digestible, con una gran cantidad de vitaminas del complejo B y minerales, el área Cunícula (ArCun) de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) promueve el consumo de la carne de conejo a través de talleres de cocinado y transformación.


Las capacitaciones, ofrecidas en el campus Amazcala de la Máxima Casa de Estudios del estado, están dirigidas a amas de casa, cocineros, gastrónomos, chefs, restauranteros, estudiantes y público en general; y tienen una cuota de recuperación de 200 pesos, que incluye la comida del evento y todos los materiales.


El Área Cunícola (Arcun-UAQ), bajo la dirección de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), es coordinada por el Dr. José Guadalupe Gómez Soto, quien señaló que la crianza de conejo como fuente alimenticia puede ser una alternativa para dar respuesta a la crisis de inseguridad alimentaria que se vive en el mundo.


De acuerdo con el Dr. Gómez Soto este tipo de actividades tiene el objetivo de fomentar –a través de la difusión de técnicas especiales de crianza, reproducción, cuidado, cocinado, transformación y presentación de platillos- el consumo humano de la carne de conejo, que además es económica, versátil y de fácil producción.


Algunos de los platillos que se elaboraron en el taller fueron tamales, chorizo, conejo con verdolagas, tinga de conejo, conejo en adobo, chiles rellenos de chorizo de conejo, conejo árabe, y barbacoa.


Las labores en el ArCun-UAQ cuentan con el respaldo de la Asociación Nacional de Cunicultores de México (ANCUM), de la Asociación Especializada de Cunicultores del Estado de Querétaro, de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de la entidad (SEDEA).


Entre las próximas actividades de esta área de extensión y vinculación universitaria se encuentran el Primer Encuentro Nacional Universitario De Cunicultura; el 2º Encuentro De Pequeños Productores Cunícolas; y el Primer Concurso Profesional y Restaurantero de Elaboración de Platillos con Carne de Conejo. Los tres eventos tendrán lugar en el Auditorio Principal y anexo del Centro Educativo y Cultural Manuel Gómez Morín, los días 28 y 29 de septiembre.


Para mayores informes sobre la programación del área Cunicula de la Autónoma de Querétaro, puede comunicarse al número 442 370 72 52, mediante Facebook en la cuenta ArCun UAQ o en los correos Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..