Invita UAQ a Simposium Internacional sobre cultivos protegidos
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La producción de alimentos con una perspectiva sustentable es un tema prioritario para todo el país, señaló el Dr. Edmundo Mercado Silva, investigador de la Facultad de Química (FQ) de la Universidad Autónoma de Querétaro, al hacer la invitación a estudiantes, académicos, productores y profesionales a participar en el Simposio Internacional Poscosecha e inocuidad de cultivos protegidos que se llevará a cabo el 11 y 12 de abril.
Considerando que la cada vez menor disponibilidad de agua potable es una problemática a nivel mundial, nacional y estatal, resulta de gran relevancia que el sector agrícola comience a considerar técnicas alternativas al cultivo tradicional de alimentos, indicó el Dr. Mercado Silva, quien manifestó que en el estado de Querétaro hay empresas que cuentan con invernaderos de alta, media y baja tecnología, en los que se cultivan generalmente pepino, pimiento morrón y jitomate, pero éstos no son de consumo interno sino de exportación.
El catedrático expresó que cuando hablamos de sustentabilidad, se debe estar conscientes de que nuestros sistemas de producción actuales estén enfocados en no derrochar los recursos naturales con los que contamos; y sí, por ejemplo, en satisfacer la demanda de alimentos con la limitante de agua, pero para ello urge que se desarrollen tecnologías como el de los cultivos protegidos, pues éstos presentan un notable desempeño comparado con los cultivos a cielo abierto y un menor consumo de líquido vital.
“Es lamentable que falle el desarrollo tecnológico para producir alimentos de consumo interno. Pero es un reto para las generaciones futuras”, afirmó el Dr. Mercado Silva.
En el Simposium Internacional Poscosecha e inocuidad de cultivos protegidos, que se organiza en colaboración con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt), la Universidad de Chile, la Universidad Politécnica de Guanajuato y la Universidad Ceickor, se abordarán temas como el impacto de la agricultura protegida en México; la experiencia chilena de producción acuapónica de hortalizas; el manejo pre y poscosecha de hortalizas en invernadero; la eficiencia del uso de agua y nutrientes en agricultura protegida; la inocuidad de cultivos en invernaderos; la detección de patógenos en productos frescos; y el Microbioma, entre otros.
La Dra. María Estela Vázquez, quien también funge como organizadora del evento, señaló la relevancia de que estudiantes, alumnos e investigadores participen en este tipo de encuentros, en donde puedan adquirir conocimientos necesarios para a corto plazo desarrollar tecnologías innovadoras de producción de alimentos.
Mientras que la Dra. Dulce Rivera Pastrana, investigadora de la FQ, informó que al finalizar cada jornada de ponencias se llevará a cabo una mesa de discusión sobre los temas del día e invitó a los interesados a inscribirse en la liga que se encuentra abierta en la página de la Facultad de Química: http://quimica.uaq.mx/index.php/novedades/convocatoria-quimica/661-simposio-poscosecha-2019
El costo para los estudiantes es de 750 pesos, mientras que para profesionales es de 2,500 pesos. Para mayores informes, se puso a disposición el correo Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y el teléfono 442 1921300 ext. 5579.
Presenta FCN la Semana Cultural “SEMANAVET”
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La rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Dra. Teresa García Gasca inauguró la Semana Cultural de la Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia (LMVZ) de la Facultad de Ciencias Naturales (FCN), “SEMANAVET”, a desarrollarse del 3 al 5 de abril en esta unidad académica.
El evento lo organiza la Sociedad de Alumnos de dicho programa académico, con el objetivo de lograr la integración entre los estudiantes de todos los semestres de la Licenciatura, complementar su formación académica, así como, fomentar la cultura y el deporte.
Al respecto, la Rectora refirió que estos eventos buscan generar comunidad e identidad, aspectos que dijo, caracterizan a la Máxima Casa de Estudios queretana.
“En el momento en que ustedes egresen no dejan de ser universitarios, la Universidad nos toca para siempre, y el sentirnos identificados con la UAQ nos va a generar el voltear a verla y esta los va a recibir con los brazos abiertos, por lo que estos ejercicios de la Semana Cultural siempre son motivo para construir comunidad e identidad”, señaló.
Por su parte, la Dra. Elizabeth Elton Puente, directora de la FCN, destacó la importancia de que se desarrollen este tipo de actividades dentro de las licenciaturas, ya que los alumnos llevan a la práctica lo que aprenden en las aulas, situación que abona a su desarrollo integral.
“Los felicito por el desarrollo de esta Semana Cultural y porque también es una manera de que puedan tener contacto con los veterinarios que están afuera y que están regresando con nosotros a través de la impartición de ponencias y talleres, que son egresados y nos da gusto el éxito que están teniendo, ya que son un ejemplo para ustedes”, comentó.
En el evento estuvieron presentes el coordinador de la LMVZ, Dr. Héctor Raymundo Vera Ávila; el presidente de la Sociedad de Alumnos de la LMVZ, Ricardo Baltazar Rivera, y la vicepresidenta de la Sociedad de alumnos, Valeria Arellano.
Visitan la UAQ embajadores de países integrantes del Grupo Visegrado
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Con el objetivo de presentar a los estudiantes de la Universidad Autónoma de Querétaro un breve esbozo sobre sus países, la organización, objetivos y cooperación del llamado Grupo Visegrado, una división regional de la Unión Europea (UE) representantes diplomáticos de Eslovaquia, Polonia, República Checa y Hungría, ofrecieron una charla en el auditorio de la Facultad de Ciencias Políticas y Sociales (FCPS).
En el encuentro participaron la Excma. Sra. Alena Gazúrová, Embajadora de Eslovaquia; el Excmo. Sr. Maciej Zietara, Embajador de Polonia; el Excmo. Sr. Zdenek Kubánek, Embajador de la República Checa; y el Sr. Balázs Vass, agregado comercial de Hungría.
El Grupo Visegrado es una alianza entre dichos países centroeuropeos. Su historia data de 1335, cuando el rey Carlos Roberto de Hungría, el rey Casimiro III de Polonia y el rey checo Juan I acordaron en una reunión en el palacio de Visegrado (en húngaro Visegrad) un pacto de no agresión y colaboración mutua para una mejor relación política y económica.
La colaboración de este grupo se reactivó en 1991, a fin de establecer una cooperación entre los cuatro estados para acelerar el proceso de integración europea.
En su presentación en la FCPS -que fue gestionada por la Dirección de Cooperación y Movilidad Académica y su titular, la Dra. Adriana Medellín Gómez-cada uno de los embajadores explicó algunas características socioeconómicas y políticas de sus respectivos países; que, en común, tienen (entre otras cosas) apenas 30 años de ser democracias parlamentarias, y actualmente son las naciones con mayor crecimiento dentro de la UE; además de importantes socios comerciales de México.
Durante el conversatorio, los diplomáticos hicieron referencia a temas políticos en los que el Grupo Visegrado ha tenido diferencias con el resto de los integrantes de la UE; en particular, el reparto -que denominan arbitrario- de cuotas de migrantes ilegales, provenientes de territorios en crisis humanitarias.
Al ser cuestionados al respecto, los embajadores coincidieron en sus pronunciamientos sobre la necesidad de que se solucionen los problemas sociales de los países expulsores de migrantes; pues, con las cuotas, indicaron, se corre el peligro de que el crimen organizado internacional haga negocio con el tráfico de personas. Además de que los países receptores muchas veces no cuentan con las condiciones laborales para absorber las olas migratorias.
“No negamos el fenómeno, pero no estamos de acuerdo con los métodos de la Unión Europea”, manifestó la Excma. Sra. Alena Gazúrová, quien agregó que cada uno por su lado, los países del Grupo Visgerado han implementado medidas para mejorar las condiciones de vida de los migrantes o incluso han ofrecido permisos de trabajo, pero priorizando el ordenamiento y pugnando por la solución de la raíz de la expulsión de personas.
Se presenta en la UAQ la conferencia “Los valores de la libertad”
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La rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Dra. Teresa García Gasca, acudió a la presentación de la conferencia “Los valores de la libertad” impartida por la economista y periodista colombiana, Lic. Vanessa Vallejo.
En este encuentro, en donde se congregaron alumnos y profesores de la Facultad de Contaduría y Administración (FCA), la conferencista abordó el tema de la libertad en el sistema político Mexicano y cómo la educación es fundamental para lograr un verdadero desarrollo.
Esta actividad fue organizada por el Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF) Universitario UAQ y el comité local de la Asociación Nacional de Estudiantes de Economía (ANEE) UAQ.
Al respecto, la Rectora destacó la importancia de que estos temas se aborden dentro de la Universidad, y realizar con ello reflexiones en torno a este valor, la libertad.
“Me parece que la libertad siempre es algo invaluable que debe ir acompañada de valores. El título de la charla de la Licenciada Vanessa me parece pertinente en tiempos en donde clamamos justamente por libertades con responsabilidades. Bienvenida a México, a la Universidad, deseando que disfrutes esta charla con los jóvenes, que sirva para la reflexión y para el aprendizaje”, resaltó la Dra. García Gasca.
Vanessa Vallejo es directora y editorialista del podcast del PanAm Post, presentadora del programa La Reacción y miembro de la mesa de trabajo del programa de radio La Hora de la Verdad; periodista de opinión de RCN Radio; panelista de diferentes programas de televisión y radio en Colombia; así como conferencista internacional.
Estuvieron en el evento, el presidente de la Federación de Estudiantes Universitarios de Querétaro, José Manuel Peña Quintanilla; el presidente del IMEF universitario UAQ, Diego Gutiérrez del Río y el segundo representante de la ANEE-UAQ, Alejandro Lozada Aceves.
UAQ se suma a la Estrategia Nacional de Lectura
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La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), a través de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), firmó un convenio de colaboración con la Secretaría de Cultura a nivel federal, como parte de la Estrategia Nacional de Lectura, constituyéndose así en la segunda Institución en concretar esta alianza.
Al respecto, el Dr. Marx Arriaga Navarro, director General de Bibliotecas de la Secretaría de Cultura Federal, explicó que este documento tiene la función de agrupar a todas las universidades del país, las escuelas normales y los institutos tecnológicos para fomentar la lectura dentro de las bibliotecas públicas de la República.
“Nos comprometemos a generar capacitación hacia los estudiantes universitarios para que vayan a las bibliotecas públicas a hacer talleres de fomento, lo que le pedimos a la Universidad es que abra el Servicio Social donde se apunten los jóvenes y nosotros al saber cuáles estudiantes han decidido tomar ese taller les vamos a abrir una cuenta de usuario para que puedan capacitarse a distancia a través de un Moodle”, detalló. Un Moodle es una herramienta de gestión de aprendizaje diseñada para estudiantes, profesores y educadores.
Dichas capacitaciones consistirán en 12 sesiones de dos horas cada una, para sumar 24 horas de preparación, más 24 horas de práctica, lo que servirá para que los universitarios desarrollen talleres en los espacios más cercanos a su localidad.
“Cuando se abra el servicio social por parte de la Universidad nosotros tendremos la base de datos de los estudiantes que quisieron participar en el taller y su Código Postal para que los vinculemos tanto el Moodle para la capacitación como a la Biblioteca Pública más cercana, tratamos de que el gasto sea el mínimo posible para el alumno que quiera participar en la Estrategia Nacional”, explicó.
Así mismo, en esta alianza participarán los 156 investigadores inscritos en los Cuerpos Académicos Consolidados de la Máxima Casa de Estudios de la entidad, para que evalúen el trabajo de campo que realizarán los estudiantes universitarios, y de esta forma, puedan hacer un análisis comparativo de lo que sucede en Querétaro y con otras entidades de la República.
Al respecto, el Mtro. Gerardo Pérez Alvarado, abogado General de la UAQ, enfatizó que para la Máxima Casa de Estudios de la entidad este tipo de colaboraciones son fundamentales para beneficio de los universitarios y de la sociedad en general.
En su turno, el Dr. Epigmenio Muñoz Guevara, director General de Bibliotecas de la UAQ, explicó que actualmente la Máxima Casa de Estudios de la entidad cuenta con 25 bibliotecas, medio millón de libros, 80 bibliotecarios, y se ha dado impulso al trabajo en las Bibliotecas Digitales como una de las alternativas para poder alcanzar a los Campus Regionales.
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